Duo


 Duo. Il nostro nuovo vino rosso a base di Monica e Barbera Sarda è pronto.
I due vitigni sono coltivati in terreni derivati da marne calcaree in località su Pranu, in un unico appezzamento in leggera pendenza disposto ad ovest .
Il vigneto ha solo tre anni, ma Duo ha già una sua bella personalità.
Ne abbiamo imbottigliato 500 bottiglie, chi non volesse perderlo può iniziare a prenotarlo.

Post popolari in questo blog

Determinazione del grado zuccherino del mosto

La fermentazione alcolica spontanea.